Im German Corner in der Soi 102 in Hua Hin gibt es deutsche, thailändische und internationale Gerichte. Rinderroulade mit Knödeln und Rotkohl kostet 340 Baht, rund 8,90 Euro, dienstags ist Rouladen-Tag. Auf der Tafel stehen außerdem Kassler für 250 und Gyros für 260 Baht. Und hinter dem Gastraum liegt ein Pool, der zu einem kleinen Hotel gehört, von dem ich vorher nichts wusste.
340 Baht für Rouladen, Knödel und Rotkohl. So steht es auf der Tafel vor einem Lokal in Hua Hin, und ich durfte mit der Kamera bis in die Küche. Die Chefin, Khwan, habe ich vorher schon ausführlich interviewt, über ihre Jahre in Deutschland und ihren Weg zurück. Das Gespräch mit ihr steht hier. In diesem Artikel geht es nur um das Lokal: was auf den Teller kommt, was es kostet und was hinter dem Haus steckt.
Wo das German Corner liegt
Das Lokal liegt in der Soi 102. Wenn du die Straße runterläufst, kommst du vorher an der My Bakery vorbei. Das ist ein schweizerisch-thailändischer Bäcker, der 30 Jahre lang in der Schweiz Brot gebacken hat. Direkt neben dem German Corner ist ein 7-Eleven, auf der anderen Seite die La Moon Massage. Vorne hast du die Hauptstraße.
Sitzen kannst du vorne halb offen oder weiter hinten drinnen. Dazwischen ist die Bar, dort gibt es die Getränke und eine Kaffeekarte. Die Preise auf der Karte fand ich erschwinglich. Bestellen musst du dort aber nicht selbst, gebracht wird sowieso alles an den Tisch.
Blick in die Küche
Als ich reinkomme, steht Khwan am Herd. Heute gibt es Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl. Der Rotkohl ist schon fertig, die Rouladen hat sie am Tag vorher gemacht und wärmt sie jetzt nur noch auf. Ihr Grund dafür ist einfach:
„Wenn man gestern kochen, heute schmeckt besser.“
Und ganz ehrlich, bei einem Schmorgericht stimmt das. Ich habe sie gefragt, woher die Zutaten kommen. Sie sagt, man bekommt das hier in Thailand. Wenn Bekannte aus Deutschland zu Besuch kommen, bringen die trotzdem kiloweise etwas mit. Die Küche selbst ist sauber und gepflegt, und der Geruch, der dort in der Luft hängt, lässt sich im Video leider nicht zeigen.
Das Lokal gibt es zum Zeitpunkt des Drehs seit neun Monaten. Gastro-Erfahrung hat Khwan deutlich mehr: rund zehn Jahre, immer in einer eigenen kleinen Küche mit zwei Angestellten, drei Jahre davon auf Phuket. Gekocht hat sie nach eigener Aussage schon immer international und europäisch.
Warum Dienstag Rouladen-Tag ist
Dienstags gibt es bei ihr immer Rinderrouladen. Das kommt bei den Gästen sehr gut an, und ihre Vermutung, warum, ist nachvollziehbar: Das macht sonst kaum jemand. Genau das ist ihr Unterschied.
Wenn die Teller rausgehen, wird noch etwas verziert, dazu kommt vorab ein frischer Salat auf den Tisch. Draußen sitzen die zufriedenen Gäste, und zwei Hunde sind auch unterwegs.
Was auf der Tafel steht
Vor dem Lokal steht eine Kreidetafel mit den Gerichten und Preisen. Drei davon sind im Video gut lesbar:
- Rinderroulade, Knödel und Rotkohl: 340 Baht, rund 8,90 Euro
- Kassler mit Püree und Sauerkraut: 250 Baht, rund 6,50 Euro
- Gyros mit Pommes, Krautsalat und Tzatziki: 260 Baht, rund 6,80 Euro
Umgerechnet habe ich mit dem Referenzkurs der Europäischen Zentralbank vom 14.09.2026, 1 Euro sind rund 38,40 Baht. Im Video sage ich für die Roulade „ungefähr 9 Euro“, das passt. Die ganze Karte kannst du dir auch online bei Google Maps ansehen, die Tafel zeigt nur einen Teil.
Ob dir das günstig vorkommt, hängt davon ab, womit du vergleichst. Ich fand die Preise erschwinglich, vor allem für ein Gericht, das einen Tag Vorlauf braucht.
Die Sache mit dem Pool
Ganz am Ende habe ich eine Frage gestellt, von der ich dachte, sie sei nebensächlich. Hinten im Hof ist ein Pool, und ich wollte wissen, ob Gäste den mitbenutzen dürfen. Eine klare Antwort darauf habe ich nicht bekommen. Dafür etwas anderes: Zu der Anlage gehört ein Hotel. Khwan nennt es Jasmine Garden und spricht von 14 Zimmern. Sie ist dort also Köchin und Gastgeberin zugleich.
Ich hatte die ganze Zeit angenommen, das Restaurant hat den Hof einfach mitgemietet. Stimmt nicht. Also habe ich mir das Ganze nochmal mit anderem Blick angesehen. Zimmer gibt es unten und oben. Am Pool stehen ein paar Fitnessgeräte, unter anderem ein Laufband, mitten im Hof. Dazu ein Tisch mit Stühlen, Liegen auf der anderen Seite, Toiletten und vorne eine Couch zum Entspannen.
Zwei Dinge weiß ich nicht, und die schreibe ich deshalb auch nicht hin: was ein Zimmer kostet und ob Restaurantgäste den Pool nutzen dürfen. Wenn dich das interessiert, frag direkt vor Ort nach.
Meine Einschätzung
Was mir gefallen hat: Hier kocht eine Thailänderin deutsche Hausmannskost, schmort die Rouladen einen Tag vorher und hat einen festen Wochentag dafür. Das ist ein klares Konzept. Und die Anlage dahinter macht aus dem Restaurant mehr, als man von der Straße aus sieht.
Wenn du in Hua Hin bist und Lust auf einen Teller hast, den du dort nicht erwartest: Soi 102, und am besten an einem Dienstag.
Und wenn du gerade rechnest, was ein Monat in Thailand insgesamt kostet: Essen gehen ist nur ein Posten. Die Kosten, die die meisten unterschätzen, sind Visum, Krankenversicherung und Heimflüge. Dafür habe ich die Monatsrechnung gebaut, kostenlos und mit Vorlage zum Selbstausfüllen.
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Zu den Zahlen (Stand 15.09.2026): Lage, Gerichte, Zubereitung, Zutaten, neun Monate, zehn Jahre Erfahrung, Dienstag als Rouladen-Tag, Hotel Jasmine Garden und 14 Zimmer stammen aus dem Video selbst, die Zimmerzahl ist Khwans Angabe und nicht unabhängig geprüft · Preise 340, 250 und 260 Baht von der Kreidetafel im Video abgelesen, Stand des Drehs im August 2026 · Wechselkurs 1 € ≈ 38,41 ฿, Referenzkurs der Europäischen Zentralbank vom 14.09.2026, abgerufen über api.frankfurter.dev: „"date":"2026-09-14","rates":{"THB":38.407}“, abgerufen 15.09.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, Preise und Angebot ändern sich.